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DESCRIPTION:18 décembre le soir\nMENUS POUR LES CHALETS DES GRENOUIL
LES MENU 1 TROPICAL Entrée Salade exotique Grillades Viande de veau Viand
e de poulet Viande de porc Crevettes géantesLégumes et champignons pour
le bouillon façon thaï Riz 4 sauces maison Ail\, cocktail\, tartare\, cu
rryDessert Sorbet arrosé\, abricot\, poire\, framboise\, café et citron
65.- MENU 2 VILLENEUVOIS Entrée Terrine aux chanterelles Grillades Via
nde de cerf Viande de chevreuil Viande de bœuf Lard à griller Spätzlis\
, poêlée de légumes 4 sauces maison Ail\, cocktail\, tartare\, moutarde
Dessert Sorbet arrosé\, abricot\, poire\, framboise\, café et citron
65.- MENU 3 V.I.P. Entrées Foie gras de canard avec son chutney --***-
- Saint Jacques poêlées sur son lit de verdureGrillades Côtelettes d’
agneau Viande de Veau Viande de bœuf Queue de cigale de merPommes de terr
e sautées et légumes 4 sauces maison Ail\, cocktail\, Tartare sauce chie
nDessert Sorbet arrosé\, abricot\, poire\, framboise\, café et citron
85.- Chers clients\, si vous êtes sujets à des allergies ou intoléra
nces\, nos collaborateurs vous informerons volontiers sur les ingrédients
utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part.
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LOCATION:Chalets des Grenouilles Villeneuve\, Quai Grand Rive\, 1844 Villen
euve\, Switzerland
SUMMARY:18 décembre le soir
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LETS DES GRENOUILLES MENU 1 TROPICAL Entrée Salade exotique Grillades Via
nde de veau Viande de poulet Viande de porc Crevettes géantesLégumes et
champignons pour le bouillon façon thaï Riz 4 sauces maison Ail\, cockta
il\, tartare\, curryDessert Sorbet arrosé\, abricot\, poire\, framboise\,
café et citron 65.- MENU 2 VILLENEUVOIS Entrée Terrine aux chanterel
les Grillades Viande de cerf Viande de chevreuil Viande de bœuf Lard à g
riller Spätzlis\, poêlée de légumes 4 sauces maison Ail\, cocktail\, t
artare\, moutardeDessert Sorbet arrosé\, abricot\, poire\, framboise\, ca
fé et citron 65.- MENU 3 V.I.P. Entrées Foie gras de canard avec s
on chutney --***-- Saint Jacques poêlées sur son lit de verdureGrillades
Côtelettes d’agneau Viande de Veau Viande de bœuf Queue de cigale de
merPommes de terre sautées et légumes 4 sauces maison Ail\, cocktail\, T
artare sauce chienDessert Sorbet arrosé\, abricot\, poire\, framboise\, c
afé et citron 85.- Chers clients\, si vous êtes sujets à des allergi
es ou intolérances\, nos collaborateurs vous informerons volontiers sur l
es ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part.
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