Réserver une table sous l'Igloo le 20.12.23 au soir

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Gratuit
Qté

Dès 12 personnes, merci de réserver votre menu au minimum 48h à l'avance.


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MENU FONDUE FROMAGE

  • Entrée
    Assiette valaisanne
  • Plat principal
    Fondue au fromage
  • Dessert
    Moelleux à la châtaigne


MENU FONDUE VIGNERONNE

  • Entrée
    Salade de magret et foie gras
    au vinaigre de balsamique, petites salades
  • Plat principal
    Fondue vigneronne
    Bouillons au vin rouge, filet de bœuf, frites, sauces maison, salade
  • Dessert
    Coupe Danemark


MENU THAI

Sur commande 48h à l’avance

  • Entrée 1
    Soupe Tom ka Kai
  • Entrée 2
    Saumon au curry rouge
  • Entrée 3
    Rouleaux de printemps
    samoussa et crevettes panées
  • Plat principal​
    ​Bœuf croustillant et riz sauté
  • Dessert
    Mangue et riz sucré au lait de coco


APÉRITIF DINATOIRE
Sur commande 48h à l’avance

proposition de base, modulable. 
D’autres verrines ou préparations 
peuvent être ajoutée


  • Entrées
    1 Toast de foie gras
    1 Saucisson de lapereau
    1 Verrine de truite fumée 
    et crème de pois mangetout
    2 Croissants au jambon
    Planchettes apéro
  • Plat principal
    2 Brochettes Yaki-Tori
    1 Croustillant d’omble aux épices Thaï
    1 Papet vaudois en tasse
  • Desserts
    Assortiment de mignardises
    1 Tranche de salée à la crème


MENU B

Sur commande 48h à l’avance

  • Entrée 1
    Saucisson de lapereau aux noisettes
  • Entrée 2
    Saumon en court-bouillon safrané
  • Plat principal
    Entrecôte double sauce marchand de vin
    Frites, légumes
  • Dessert
    Bavarois coco mangue


MENU A

Sur commande 48h à l’avance

  • Entrée 1
    ​Steak tartare de bœuf sur sa baguette croustillante, petites salades
  • Entrée 2
    Cassolette de cuisses de grenouilles au morilles et oignons nouveaux
  • Plat principal
    Rouelles de filets de lapin
    Jus au basilic et moutarde à l’ancienne
    Barquette de rösti aux petits légumes
  • Dessert à choix
    Crème brûlée, colonel ou coupe Danemark

Date et heure
mercredi décembre 20, 2023
18:30 23:55 (Europe/Zurich)
Emplacement

HémisphèreVilleneuve Sàrl - Chalets des Grenouilles

Sur notre nouvel emplacement situé Quai Grand-Rive
à proximité du parc de l'Ouchettaz
1844 Villeneuve
Suisse
+41 79 585 62 60
info@chaletsdesgrenouilles.ch
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Organisateur

HémisphèreVilleneuve Sàrl - Chalets des Grenouilles

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info@chaletsdesgrenouilles.ch